top of page

Alle oppskrifter
Søk


Focaccia med surdeig.
Focaccia er et berømt brød vi kjenner. Jeg tror det finnes ingen Tapas bord uten Focaccia. I dag bestemte jeg meg for å bake focaccia med...
Â
Â
Â


Focaccia brød med Poolish
Focaccia er et flatt, italiensk brød som kan forvandle ethvert måltid til en fest. Enten du serverer det til et tapasbord, ved siden av...
Â
Â
Â


Baba Ghanoush
Best ever Baba Ghanoush! Baba Ganoush / Ghanoush lages av brennede/ grillede aubergin og brukes mye i Midt-Østen. Det brukes kun noen få...
Â
Â
Â


Hummus - kikert-dipp.
Hummus på arabisk betyr kikerter. Passer godt til grillet mat, som grønnsaksdipp eller pålegg. Min favoritt er å spise den ved siden av...
Â
Â
Â


Stekt Laks med zaatar og yoghurt dressing.
Denne retten kan absolutt kalles for sommermat. Jeg lover at både deg og din familie kommer til å like denne retten veldig godt. Selv om...
Â
Â
Â


Tabbouleh.
Dette er en sommer salat som passer godt ved siden av grillet kjøtt og fisk. Tabbouleh er en veldig populær rett både i Libanon og Syria...
Â
Â
Â


Chimichurri saus.
Chimichurri saus er en urtesaus. Hoved ingrediensene er bladpersille, hvitløk, rødvinseddik , salt, pepper og olivenolje. Det er mest...
Â
Â
Â
bottom of page