top of page

Alle oppskrifter
Søk


Smørflyndre oppskrift "en papillote".
Dette er en god og enkel middag som er enkel å lage!


Sandwich med Fiskepinner
En smakfull og sunn sandwichoppskrift med Findus fiskepinner, hjemmelaget aioli tartarsaus og asiatisk coleslaw.


Koreansk nudelsalat
Prøv den deilige og næringsrike koreanske nudelsalaten! Perfekt til både middag og lunsj, med bokhvetenudler og friske grønnsaker.


Potet tortilla med taco kjøttdeig
innlegget med «innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Bakeren og kokken. Tortilla med poteter er en veldig enkel rett som vanligvis består av bare tre ingredienser: poteter, egg og olje, samt selvfølgelig salt og pepper. I løpet av det siste året har jeg laget mange tortillaer, både med og uten kjøtt. Når jeg ønsker en middag uten kjøtt, utelater jeg kjøttet. Hvis jeg har kjøttrester, bruker jeg dem i tortillaen. Steke poteter i airfryer Potetene ble tilberedt


Sitronpepper kyllingfilet i Airfryer
Oppdag en rask og smakfull kyllingrett tilberedt i airfryer! Kyllingfileter marinert med sitronpepper og sennep, servert med pasta og revet


Quesadillas med kjøttdeig på grillen
Lag en deilig quesadilla med sprø tortillaer fylt med smakfull kjøttdeig, smeltet ost, friske grønnsaker og krydret tacosaus. Perfekt for en


Hvordan lage gresskarpure
Gresskarpuré er en enkel og økonomisk måte å bruke sesongens gresskar på. Denne oppskriften bruker Hokkaido eller Butternut gresskar


Kylling gresk souvlaki med tzatziki og pitabrød.
Lær hvordan du lager autentisk gresk souvlaki med denne enkle oppskriften! Perfekt for en rask og smakfull middag.


Keralan kylling
Denne retten er en eksplosjon av smaker, hvor saftige kyllingbiter marineres i en aromatisk blanding av krydder og deretter kokes i en rik


Paprika pesto
innlegget inneholder reklame gjennom asnnonselenker til Bakeren og kokken Det er vel ingen som ikke liker fersk, aromatisk og veldig god hjemmelaget pesto? Pesto er en italiensk saus og lages av enkle ingredienser. De vanlige ingrediensene er basilikum, olivenolje, hvitløk og pinjekjerner. Når det gjelder denne oppskriften - så er det: paprika, basilikum, parmesan ost, oliven olje, hvitløk, solsikkekjerner (kan brukes pinjekjerner) og litt pepper. I en original oppskrift så


Waldorfsalat med rosenkål
Ny oppskrift på waldorfsalat med lilla rosenkål og panert kylling stekt i Airfryer.


Stekt ris med kylling og egg
Denne retten med stekt ris er fargerik, full av smak og passer godt å servere i midten av uka!


Gulasj
innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Christiania Glassmagasin og Bakeren og Kokken På bilder Raw dyp tallerken fra Aida Hva er Gulasj og hvor kommer den fra? Gulasj er Ungarns nasjonal rett. Det er en gryte/suppe som består av kjøtt og de grønnsakene som er i sesong. Gulasj har sine variasjoner. Mange naboland har sin variant av Gulasj. Noen bruker svinekjøtt, kylling, kalvekjøtt, gulrøtter, ferske tomater, avhenger av tilgang og sesong. Har du gode m


Wok med kylling og mango
Oppdag en spennende wokoppskrift med kylling og mango fra Middagsglede! Denne retten kombinerer saftig kylling, sprø grønnsaker og søt mango


Fiskeform med smørflyndre og appelsinsalat
Flyndre er en utrolig god fisk. På grunn av smørflyndre har en tynn file, er den ferdig kun på noen få minutter. Særlig hvis du steker den eller damper. Prøv gjerne andre oppskrifter med smørflyndre. Blad annet Papillote og Smørflyndre med soyasaus . Det måltidet er veldig lett i seg selv. Ønsker du et mer mettende måltid server med et godt brød. Jeg hadde focaccia . Du kan dyppe brød eller focaccia i sausen. Kjempe godt. Server gjerne en frisk salat med appelsin, granate


Brioche hamburgerbrød
Brioche er en spesiell deig og kalles for « Deigenes dronning» , som regel inneholder den verken melk eller vann. For å erstatte væske...


Gresskar risotto
Kremet kjøttfri gresskar risotto!


Kylling karri og hjemmelaget karri kryddermix.
Mat fra verdenskartet! Det er nye greier her i huset. Ideen kom fra @morsombarnemat hvor familien hennes snurret globusen, velger et land til å lære om og lager deres tradisjonsmat. Eldste sønnen min og jeg bruker kartet for å finne hvilket land vi skal lage mat fra. Forrige uke landet vi på Sri Lanka. Jeg måtte google litt og valget kom på kylling karri. Jeg leste at Sri Lankas mat ligner på Sør Indisk mat. Her er en oversikt over noen av ingrediensene vi kommer å bruke for


Hjemmelaget pitabrød
Det var en stund siden vi spiste ferdigkjøpt pitabrød fra butikken. Det er ingenting galt i å bruke ferdigkjøpt, men hjemmelagde pitabrød smaker bedre. Denne oppskriften på pita brød er ukomplisert og kan lages i god tid. Denne gangen så serverte jeg hjemmelaget pitabrød sammen med gyros, tzatziki, gresk salat og båtpoteter stekt i airfryer. Ekte gresk pitabrød er et flatt pitabrød. Denne pitabrød er med lomme slik at du kan fylle med mye godt. Alternativer for pitafyll er


Pasta salat med kylling (airfryer)
Kyllingsalat med pasta er utrolig enkel og rask middag. Du kan gjerne servere denne salaten til lunch med et godt brød til, f eks focaccia,
bottom of page