Alle oppskrifter

Ajvar er en grønnsaks rett og har to hoved ingredienser. Det er aubergin og paprika. Noen land lager Ajvar av kun paprika, andre bruker begge deler. Hvor kommer Ajvar fra. Ajvar er en populær rett i landene på Balkansk halvøyen. Hvert land har en egen Ajvar oppskrift. På sen sommer og tidlig høsten er paprika på sitt beste. Det kan ikke sammenlignes solmodne paprika som vokser på friland, med en paprika som dyrkes i drivhus om vinteren. Det gjelder alle grønnsaker, bær og f

innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Christiania Glasmagasin Bakerenogkoken.no Denne middagen er etter min mening...

innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Bakeren og kokken. Bakt potet er en lett middag. Det tar tid å bake potetene, men det er lite jobb i seg selv. De gangene jeg stekte bakepoteter i ovn det tok lang tid før de ble ferdig. Som regel så tar det ca 1-1 ½ time, avhengig av størrelsen. For å halvere steketiden, så kokte jeg bakepoteter i en InstantPot (koke under trykk) i ca 15-20 min, deretter steke i ovn10-15 min til. Med airfryer så forkorter vi steketid

Pasta som er kokt i sausen smaker enda bedre, veldig kremet konsistens, enn når jeg koker pasta for seg selv og så blander med sausen.

innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Bakeren og kokken Jeg tuller ikke, det er absolutt det beste nanbrødet jeg har...

Tynne pannekaker med plommekompot- barnas beste søndagsfrokost

Tips til å lage en pizzadeig!!! Hvilket mel skal du bruke til pizza deig? omregning av gjær, fersk eller tør gjær i pizza?

innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til bakere og kokken Hvordan klarte vi oss uten airfryer før? Nå kan vi steke...

Hva er shaksouka?

Det var mange år siden jeg bakte muffins med blåbær. Da barna mine var veldig små, de likte ikke blåbær muffins. Da var eple muffins og...