top of page

Alle oppskrifter
Søk


Surdeigsbrød med potetmos
La oss kalle dette brødet for "Restebrød"! Jeg hadde noen forskjellige meltyper som lå igjen i pakningene, og en rest av potetmos som...


Focaccia med surdeig og fersk gjær
Lag deilig focaccia med surdeig og fersk gjær! Perfekt til tapas, grillmat eller suppe.


Surdeigsbrød med spelt og rugmel
Surdeigsbrød med hvete, spelt og rugmel.


Sandwich med Fiskepinner
En smakfull og sunn sandwichoppskrift med Findus fiskepinner, hjemmelaget aioli tartarsaus og asiatisk coleslaw.


Mini baguetter med rødvin
Oppdag en unik vri på baguetter med min oppskrift som bruker rødvin! Disse små baguettene får en vakker rosa farge og en fantastisk smak!


Hvordan lage gresskarpure
Gresskarpuré er en enkel og økonomisk måte å bruke sesongens gresskar på. Denne oppskriften bruker Hokkaido eller Butternut gresskar


Enkel Challah brød oppskrift.
Challah er et tradisjonelt jødisk brød som likner på brioche, men det inneholder færre egg, og olje brukes i stedet for smør. Selv om...


Ciabatta oppskrift med spinat
Enkel oppskrift på hjemmelaget ciabatta brød med spinat!
Ciabatta er et populært brød! Det er enkelt å lage ciabatta, bare følg oppskriften


Brioche hamburgerbrød
Brioche er en spesiell deig og kalles for « Deigenes dronning» , som regel inneholder den verken melk eller vann. For å erstatte væske...


Sandwich brød med linser
Ny favoritt sandwichbrød oppskrift! Dette sandwichbrødet er luftig, mykt, mettende og har utrolig sprø skorpe! Surdeig og fersk gjær...


Gresskar rundstykker
Hvordan brukes gresskar? hva kan jeg lage av gresskar? hvordan lage pure av gresskar? Her finner du alle svarer og gresskar oppskrifter!


Boller og kanelsnurrer med Yudane metode
På denne bloggen så finner du allerede en oppskrift med Yudane metode. Det er Shokupan brød (japansk melkebrød). Du får et veldig godt...


Hjemmelaget pitabrød
Det var en stund siden vi spiste ferdigkjøpt pitabrød fra butikken. Det er ingenting galt i å bruke ferdigkjøpt, men hjemmelagde pitabrød...


Surdeigslapper-melkefri.
Den oppskriften ekstrem enkel. Og hvis du har mye surdeigsstartet så har du mulighet å bruke den opp. Surdeigslapper/surdeigssveler er...


Bagels oppskrift
Bagels til frokost?! Bagels smaker veldig godt, særlig når de er helt ferske. For å lage ekte bagels, så må de kokes før de stekes.


Stollen- tysk julekake
Stollen er en nydelig Julekake, fylt med rosiner, syltet appelsinskall og syltet ingefær. Den er myk og veldig god.


Nanbrød med hvitløk smør
innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Bakeren og kokken Jeg tuller ikke, det er absolutt det beste nanbrødet jeg har...


Pizza deig oppskrift
Tips til å lage en pizzadeig!!! Hvilket mel skal du bruke til pizza deig? omregning av gjær, fersk eller tør gjær i pizza?


Halvgrove mini baguetter
Halvgrove og velsmakende mini baguetter var raske å lage. Med denne deigen så kan du lage rundstykker eller brød. Grunnen til at jeg...


Sandwich med kylling.
Sandwich Brød er familiens nye favoritt! Disse sandwicher ble lagd med Shokupan brød og bakt i et stor sandwichbrød form. Oppskrift på...
bottom of page